Gastronomie Restaurant Mattenhof
In unserem Restaurant Mattenhof pflegen wir eine „ehrliche“ marktfrische Küche. Serviert werden die feinen Speisen aus regionalen Zutaten – möglichst saisonal und mit biologisch produzierten Produkten ergänzt.
Unser Brot backen wir mit viel Liebe in unserer hauseigenen Backstube.
Gelebte Gastfreundschaft mit viel Herz und Humor.
Eine gemütliche Atmosphäre und ein zuvorkommender Service liegen uns sehr am Herzen.
Das Mattenhof Team wünscht Ihnen einen genussvollen Aufenthalt und einen guten Appetit!
Gastronomie Tagesschulverpflegung
In der Produktionsküche im Altersheim Alenia in Gümligen werden von unseren Köchen und Köchinnen Mittagessen für Tagesschulen und Kitas der umliegenden Gemeinden hergestellt. Mit frischen Salaten, hausgemachten Suppen, eigenem Brot sowie abwechslungsreichen Hauptgängen werden bis zu 500 Mahlzeiten pro Tag gekocht und anschliessend an die verschiedenen Standorte ausgeliefert. Früchte sowie kleine Desserts runden unser Angebot ab.
Für weitere Informationen zu den Tageschulverpflegungen hilft Ihnen gerne Remo Stöckli, Leiter interne Berufsbildung Gastronomie weiter.